Il est vrai que ce genre d'explication peut paraître inutile pour
la plus part d'entre nous, mais c'est quand même une question
qui m'est souvent posée. La fabrication de fruits (poire-pomme),
objets simples à réaliser et qui font toujours de l' effet dans une coupe.

 Tout d'abord je cherche un rondin  en fonction de la dimension
finale de l'objet. Dans mon cas pour avoir une poire d'un diamètre d'environ 70 mm et d'une longueur de 105 mm. je trouve que la proportion est bonne et facile à retenir ,
longueur = le diamètre + 35 mm

         
 Débit à la scie à ruban d'un rondin de 120 mm. Pour trouver le centre du rondin ,j'utilise une équerre de centrage
de ma fabrication, avec 2 ou 3 coups de crayon on obtient une bonne zone de centre. Une fois tracé les
deux points de centre nous allons exécuter un tournage entre pointe, pour préparer une empreinte de reprise pour 
un  serrage en compression.
Pour cela je serre une pointe d'entaînement dans mon mandrin (j'évite le démontage du mandrin et le montage
d'une pointe dans la broche). Cette solution me fait gagner du temps de manipulation.

 Ensuite je fais un montage mixte (mandrin - contre pointe) je mets au rond et je marque la cote avec un bédane en fonction
du  diamètre  que j'ai choisi. Je partage en trois la longueur et je commence le tournage,
un peu à l'arrière (1/3) et beaucoup à l'avant le 1/3 extrême en gardant environ un diamètre  de 20 à 25 mm ,
puis je reprends à la gouge l'ensemble en faisant la  jonction des extrêmes (1/3 du milieu)
pour avoir une forme agréable à l'oeil.

Je termine le bas du fruit en gardant environ un diamètre de 25 mm, je perce un trou de 3 mm sur l'avant
du fruit et je tronçonne la pièce. Je monte un mandrin de reprise pour les fruits (il en existe sûrement
plusieurs modèle , le mien a l'avantage de se serrer dans mon mandrin 4 mors) .
Sa construction est rudimentaire, une simple chute fait l'affaire, percée en son milieu  une vis de 4 mm (type agglo),
il faut une  longueur restante  de 45mm et une prise en compression pour notre mandrnin du tour.
Je serre le fruit sur la vis et je fini la  base et je fais la finition .

En ce qui concerne la queue du fruit, il y a la méthode de Philippe Bourgeat
décrite dans couleurs bois N°8 qui donne un trés bon résultat. Et depuis peu j'ai récupéré des tailles de buis dans lesquelles je choisi des fourches
 que je garde précieusement pour agrémenter les réalisations. Le buis  étant un bois très dur, je peux manipuler les fruits sans risque de casse comme avec d'autres bouts de branches (d'essence moins résistante).
Pour ma part j'aime bien la branche de buis qui est plus proche de la réalité.

 Pour les amateurs de décoration
la pomme avec une feuille en métal plaqué or. Malgré une photo qui laisse pensée à de l'argent.